Чего мы не знали о пробиотиках?

О пользе пробиотиков для нашего организма сегодня знает каждый. Ещё Луи Пастер предполагал, что наличие правильных бактерий в пищеварительном тракте необходимо для хорошего здоровья, и современная наука подтвердила его правоту. Все бактериальное сообщество нашего организма, общий вес которого может доходить до трех килограмм, настолько важно для общего здоровья человека, что его даже называют «забытым органом».

            Но последние исследования учёных-медиков показывают, что мы ещё очень многого не знаем о свойствах полезных бактерий, населяющих наш пищеварительный тракт. Оказывается, бактерии, находящиеся у нас в кишечнике, могут влиять на работу мозга!

           Раньше ученые знали, что мозг регулярно посылает сигналы в кишечник, но то, что кишечник также «отвечает» — новость. Как говорит доцент Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе Кирстен Тиллищ, соединение мозг-желудочно-кишечный тракт — это дорога с двусторонним движением.

            Сначала такую связь учёные смогли наблюдать у подопытных мышей. Исследователи из Макмастерского университета (Канада) брали здоровых мышей и с помощью антибиотиков лишали их всех кишечных бактерий. Мыши без бактериальных симбионтов становились менее осторожными и боязливыми. Изменения в поведении сопровождались увеличением в мозгу нейротрофического фактора мозга (BDNF), который, как принято считать, связан с развитием тревожности и депрессии. Когда грызунов переставали кормить антибиотиками, кишечная микрофлора у них восстанавливалась, что сопровождалось обратными трансформациями в поведении и химическом составе мозга.

            Для подтверждения результатов учёные провели ещё один эксперимент. Мышам с одним типом поведения без желудочно-кишечных бактерий вводили микрофлору мышей с другим типом поведения. Животные, генетически предрасположенные к боязливости, при получении бактерий от храбрых родственников становились менее осторожными и более склонными к путешествиям и исследованию новых территорий. Точно так же активные мыши, лишённые микрофлоры, превращались в пассивных и осторожных, когда их «одаривали» набором бактерий от более трусливых собратьев.

            А вот ученые из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе впервые получили доказательство того, что бактерии, которые попадают в кишечник с пищей, влияют на работу мозга у людей. В эксперименте принимали участие 36 женщин в возрасте от 18 до 55 лет. Испытуемых разделили на 3 группы: одни из них дважды в день четыре недели подряд употребляли йогурт с пробиотиками, полезными бактериями, другие употребляли молочные продукты, которые выглядели и были на вкус как йогурт, только не содержали пробиотиков, а женщины из третьей группы не принимали таких продуктов вообще.

            Перед началом и по окончании эксперимента участникам сделали функциональную магнитно-резонансную томографию. Исследователи заметили, что у женщин, принимавших йогурты с пробиотиками, снизилась активность в областях головного мозга, которые связаны с эмоциями и болью. В то же время активность повысилась в зонах, ответственных за принятие решений. У женщин, употреблявших обычные йогурты без пробиотиков, результаты оказались промежуточными. Исходя из этого, ученые сделали вывод, что на работоспособность головного мозга влияет состояние кишечной микрофлоры.

            Сейчас учёные собираются выяснить, какие именно химические вещества, производимые бактериями в желудке, так влияют на умственные способности. По одной из версий, бактерии могут влиять на наш мозг через блуждающий нерв, который проходит от мозга к желудку. Бактерии стимулируют его, а он, в свою очередь, стимулирует выработку трансмиттеров – веществ, которые определяют набор наших мыслей и чувств.

            Специалисты считают, что открытие связи между микрофлорой ЖКТ и функционированием головного мозга может подтолкнуть к поиску лекарств, которые помогли бы вылечить психические и неврологические расстройства и даже контролировать эмоциональное состояние у людей с хроническими мозговыми расстройствами, такими как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и аутизм.

            Есть ещё одно интересное исследование. Оно доказало, что микроорганизмы внутри нас требуют определенных видов продуктов.  Например, любители шоколада и те, кто спокойно к нему относится, имеют разные наборы бактерий.  Существует множество бактерий, которые меняют вкусовые рецепторы и настроение. А ещё бактерии могут даже заражать членов одной семьи предпочтениями в еде. Если кто-то имеет определенные вкусовые предпочтения, и эти продукты оказываются в холодильнике, то микроорганизмы других домочадцев тоже приспосабливаются к такому рациону.

            В 2015 году в Украине появился новый комбинированный пробиотик – ЛАКТЕН. Действие ЛАКТЕНА основано на синергизме пробиотиков и пребиотиков, за счет которого наиболее эффективно не только приживаются полезные микроорганизмы – пробиотики в ЖКТ человека, но и стимулируется его собственная микрофлора.

ЛАКТЕН рекомендуется применять:

• для восстановления и улучшения микрофлоры кишечника;
• для естественной защиты кишечной микрофлоры;
• при антибиотикотерапии;
• для профилактики и комплексного лечения дисбактериоза и диареи.